玉ねぎと油揚げのジュワッと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1個
- 油揚げ(油抜きしたもの) 2枚
- あればにんにく 1かけ
- Aしょうゆ・酒・みりん 各大さじ2
- Aはちみつ(なければ砂糖) 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎと油揚げは7ミリ幅位に切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら1の玉ねぎと油揚げを入れて炒める。
- 3 玉ねぎがくたっとしたら、Aを入れて軽く煮立てて完成。
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