野菜たっぷりシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、皮をむいて、半分に切る。
2. 2 人参は皮をむいて、乱切りにする。
3. 3 玉ねぎは、くし形切り。
4. 4 キャベツは、一口大にちぎる。
5. 5 圧力鍋に1～4の材料を入れる。
6. 6 水を入れる。
   蓋をして、火にかける。圧が上がったら、弱火で1分加熱する。
7. 7 圧が下がったら、蓋を開けて、ウインナー、牛乳、ルウを入れる。
8. 8 溶かして、弱火にかけ、時々かき混ぜながら、5分位煮る。