ささみの南蛮酢 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
ささみは、筋を取り、開いて食べやすい大きさに切る。
☆の材料で下味をつける。 -
2
南蛮酢を作る。
*の材料を鍋に入れ、弱火で3~4分加熱する。 - 3 ささみに小麦粉をまぶして、溶き卵をつけて、油で揚げる。
-
4
南蛮酢につけて、皿に盛り付ける。
茹でたさつまいもに、
すりごまをふって添える。
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみの南蛮酢
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