牛スジカレー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
牛スジは一口サイズに切る
炊飯器に牛スジ、ひたひたになるくらいの水を入れて炊飯スタート -
2
玉ねぎは千切り、人参は食べやすい大きさに切る
鍋に油を入れ、玉ねぎ、人参をしんなりするまで炒める -
3
炊飯器が炊き上がったら
牛スジを水ごと鍋に入れ
煮立てる
火を止めルーを溶かす
必要に応じて水は足して下さい - 4 弱火で15分ほど煮込んで出来上がり
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- ビーフカレー
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