牛乳レバニラ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚レバー、ニラを食べやすい大きさに切る。
- 2 牛乳に豚レバーを15分くらい漬け込む。
- 3 酒と醤油を混ぜ合わせ、牛乳の汁気を切った豚レバーを15分くらい漬ける。
- 4 フライパンで豚レバーを炒める。
- 5 フライパンにニラを加え、しんなりしてきたら、塩、コショウをし、炒め合わせて完成です。
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