とろろとねぎのオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長いもを摩り下ろし、とろろにする。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
- 3 ボウルにとろろ、みじん切りにした万能ねぎ、だし汁を加え、混ぜ合わせる。
- 4 フライパンで両面焼いて完成です。
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