ヤーコンの味噌マヨサラダ鰹節かけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヤーコンはマッチ棒太さに切る。玉ねぎは薄くスライスしておく。
- 2 ★印の材料を混ぜ合わせておく。
- 3 ヤーコンと玉ねぎをボウルに入れてレモン塩をひとつまみ入れて5分ほど置いてしんなりしたら先ほど混ぜ合わせておいた調味料と和える。
- 4 器に盛り鰹節をかけて出来上がり。
きっかけ
農家さんでヤーコンが手に入ったので
おいしくなるコツ
ヤーコンと玉ねぎをレモン塩でしばらく置くと水が出ますがその水も使います。
- レシピID:1540011960
- 公開日:2015/03/01
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダヤーコン
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遊星。.:*・゜2015/03/15 00:38水にさらしてから、味噌マヨと和えました~
焼酎水割りのお供に、美味しかったです~~
レシピありがとうございました~~(#^.^#)