ガリバタ元気野菜炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ヴィッセル神戸のあっこさん
白いご飯が進む栄養満点のおかず。風邪をひきやすい季節には、ビタミンCがたっぷりのじゃがいもで免疫力アップ。豚肉やニラ、にんにくで更に疲労回復と免疫力を強化！
材料（２人分）
作り方
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1
ニラと小松菜を食べやすい大きさに切る。
ジャガイモはスライサーで千切りにして水にさらしておく。
-
2
フライパンに油をひかずに豚バラとにんにくスライスを入れて焼く。
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3
②が焼けたら、①の小松菜とジャガイモを加えてさっと炒める。
-
4
仕上げにバターと醤油と鶏ガラ顆粒だしを入れて絡める。
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5
お皿に盛りつけて温泉卵を乗せれば完成。
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- 料理名
- ガリバタ元気野菜炒め
ヴィッセル神戸のあっこさん
楽天レシピでの特集も6年目になりました。
前回の『ワンディッシュ』をやらせて頂いてとても楽しかったので、
今年は１年かけて大好きな『スープ』をご紹介させて頂きます。季節の野菜を使ってカラフルで元気が出るスープを考えて作るのが楽しみです。ご期待ください♪
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