回鍋肉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
豚肉は食べやすく
切ります。
キャベツはザク切り
パプリカ、ピーマンは
食べやすく切ります。
長ネギは斜め切りに
します。
しょうがはおろします。
-
2
調味料を合わせ
混ぜます。
(好みで調味して下さいね)
-
3
フライパンに油を熱し
豚肉を炒めます。
-
4
３の豚肉が炒まりましたら、キャベツを入れ
サッと炒めます。
-
5
続いて、ピーマン
パプリカ、長ネギを入れ
炒めます。
-
6
２の調味料を加え
炒め合わせます。
-
7
器に盛り
出来上がりです。
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Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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