オカラ入りゴーヤーチャンプルー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤーは千切りにする
スパムは5mmくらいに切る - 2 フライパンに油を入れてゴーヤーを弱火で炒め、しんなりしたらめんつゆをまわしかける
- 3 スパムを入れ炒める
-
4
卵、おからを混ぜ合わせ、3に流し入れる
半熟になったらお箸でかき混ぜる - 5 しょうゆをまわしかけてできあがり
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