さっぱりさわやかナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小鍋にお湯をわかし、沸騰したらささみを入れる。一煮立ちしたら火を止め、７分程そのままにして中まで火を通す。
- 2 ①をザルにあげて粗熱をとり、ささみを食べやすい大きさにさく。
- 3 小鍋にお湯をわかしてもやしを入れる。一煮立ちしたらザルにあけて、ボウルにうつす。
- 4 ③のボウルに②のささみを入れる。
- 5 乾燥わかめを水で戻し、水気を切っておく。しば漬けは輪切りに、プロセスチーズは小さめに切っておく。
-
6
④に⑤の材料と、残りの調味料をすべて入れて和えれば完成。お好みでしそを乗せて。
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関連情報
- 料理名
- さっぱりナムル
ヴィッセル神戸のあっこさん
楽天レシピでの特集も6年目になりました。
前回の『ワンディッシュ』をやらせて頂いてとても楽しかったので、
今年は１年かけて大好きな『スープ』をご紹介させて頂きます。季節の野菜を使ってカラフルで元気が出るスープを考えて作るのが楽しみです。ご期待ください♪
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ももちぃ2016/02/16 14:55
梅風味のナムルを初めて食べましたが、かなり美味しいです(^^)ササミなのでメタボ気味な旦那さんにピッタリだと思いました（笑）
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