ほうれん草と麩ちゃんぷるー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草はざく切りにする
- 2 車麩は手で砕き、水で戻してしぼる
- 3 といた卵にだしを入れて、車麩をひたす
-
4
フライパンに油を入れ、ほうれん草を炒める
しんなりしたら、車麩を入れて炒める - 5 車麩に焼き色がついたら、めんつゆをまわしかけてできあがり
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