もやし餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぎょうざの皮 ２１枚
- もやし ２００グラム
- 豚ひきにく 117グラム
- オイスターソース 小さじ２強
- 塩・こしょう 少々
- 焼肉のタレ 小さじ１
- しょうが（チューブ） 小さじ１弱
作り方
- 1 もやしをみじん切りにします。
- 2 ボウルに①・ひき肉・オイスターソース・焼肉のタレ・塩・こしょう・しょうがをいれ、手でよく混ぜ合わせます。
- 3 ぎょうざの皮に②をいれ、ふちにうすく水をつけ、端からひだをつけながら包んでいきます。
- 4 フライパンに油をしき、③をいれ、中火で焼きます。
- 5 火に接してる面が焼けたら、大さじ2くらいのお湯をいれ、蓋をし、蒸し焼きにします。
- 6 水分がなくなったら、油を再度、加え、餃子がパリッと焼けたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし餃子
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
