キャベツ昆布漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ １００ｇ
- 塩ふき昆布 １０ｇ
- 白ごま 大匙１弱
作り方
-
1
材料を用意します。
キャベツはざく切りにします。
-
2
ビニール袋にキャベツを
入れます。
-
3
しんなりするまで
よくもみます。
-
4
塩ふき昆布を加え
さらに軽く混ぜて
空気を抜いて口を
しっかり閉じて
冷蔵庫に１時間ほど
おいて馴染ませます。
-
5
器に４を入れ白ごま
ふって出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツ昆布漬け
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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