フワ～っとかに玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
だしを取ります。
-
2
長ねぎは
白髪ねぎにして
水にさらします。
-
3
野菜は食べやすく
切ります。
えのき茸は根元を
切り落とします。
-
4
１に☆の調味料を加え野菜、カニを入れて
煮ます。
-
5
たまごを流し入れます。
-
6
たまごが半熟状に
なりましたら火を
止めます。
-
7
皿に盛り付けて
２のねぎの水気を取り
のせて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 半熟卵
- 料理名
- かに玉
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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