ハマチ　オリーブソテー　☆　シンプル調理 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハマチは軽く　塩こしょう。

   

2. 2 ペーパーの上で裏側もしおこしょう

   

3. 3 ５分程なじませたら　食べやすいサイズに切ります。

   

4. 4 小麦粉をふりかけ

   

5. 5 ここ　ポイント☆☆☆　ペーパーで包むようにして　粉をまぶす。　余分なのがつきません、そのまますぐに

   

6. 6 ニンニクのスライスをフライパンでオイルを入れ、火をつけたらすぐに魚を入れます（すぐにこげるので要注意）

   

7. 7 好きな焼き加減でどうぞ。親は半生。子供達はしっかり火を通しました。
   
   今回はレモンオリーブオイルを使いました、風味があってよかったです。