ベジハンバーグ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
豆腐は、たまたま家にあった物です。何でもok. お皿に移して 蓋して、水切り レンチン3分
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2
ハーキスはレンチンで温める、
ボールに、玉ねぎは細かなみじん切り、豆腐、パン粉を入れ混ぜる。
パウダーしょうゆ、塩胡椒で味付けし、ハーキスいれ、片栗粉。
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3
焼く。 分量外の、オリーブオイルで しっかりと焼く。
5分焼き目付け、ひっくり返し
油かけて、蓋して7.8分。
様子を見て、、
ひっくり返し、蓋なし10分
-
4
ハンバーグが焼けたら、油足して、
レンチンしたカボチャを焼く。
飾りつける。
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すきやねん
14歳、15歳、5歳の子供達と食育の為 出来るだけ手作りにしています。 主婦でもおしゃれな料理がつくりたい。。でも節約したい。。 がんばって美味しいって言うてくれる家族の笑顔の為に、日々精進☆☆☆
http://ameblo.jp/madonna-hiro/
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