我が家のスンドゥブ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
・冬瓜は下茹でしておく。
・具材は食べやすい大きさにカット。
・しらたきは下茹で、春雨なら湯につけて水分を吸わせておく。 - 2 鍋に湯を沸かして、素を加え、ひと煮立ちしたら、順番は気にせずに具材を入れて煮込む。
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3
具材に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えて、沸騰している状態で卵を落として、蓋をして３分ほど弱めの中火で加熱。
卵が少し固まってきたら出来上がり。
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- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- 我が家のスンドゥブ
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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