もち巾着 レシピ・作り方

もち巾着
ほっけ2
ほっけ2
甘辛味です

材料(1人分)

  • 油あげ 1枚
  • もち 1こ
  • だし汁 200cc
  • しょうゆ 大さじ1
  • さとう 大さじ1
  • みりん 大さじ半分

作り方

  1. 1 熱湯を油あげにかけ、油抜きをします。
  2. 2 油揚げの口を開きます。
  3. 3 お餅を電子レンジで2分弱熱します。
  4. 4 ②の中に③を入れ爪楊枝で口をとじます。
  5. 5 鍋にだし汁、しょうゆ、さとう、みりんを入れ、中火で火にかけます。
  6. 6 ⑤に④をいれ、弱火でコトコト煮ます。
  7. 7 もちに汁がしっかりしみ込んだら完成です。

きっかけ

簡単につくれるレシピを考えて

  • レシピID:1540005685
  • 公開日:2012/10/17
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カテゴリ
油揚げ
料理名
もち巾着
ほっけ2
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2015/05/06 12:22
    もち巾着
    ほっけ2さん
    しっかり、味が染み込んで美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)

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