田舎風おそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 出しこぶいりこの粉を入れて鍋に水を入れて沸かします。人参、大根、おわげは短冊に切ります。親芋は1口大に切りシリコンスチーマーで3分ほど電子レンジします。
- 2 沸いただし汁の中に人参、大根、親芋、おわげを入れます。なると巻きは薄切りにしておきます。
- 3 そばをゆで薄切りにしたなると巻きをのせしっぽくのお出しをかけてねぎをのせます。
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- カテゴリ
- アレンジそば
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- しっぽくそば
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Polaris362011/12/17 20:54こんばんわ。はじめまして!田舎風おそばホント、ほんわかとした気分になりました。
家族みんなで頂きました。なると巻きの白いのでごめんなさい。いい案ありがとさん!
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