チキン南蛮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ★の材料を鍋に入れて煮立てる(鶏肉が揚げ終わったらこちらも火を止める)
- 2 鶏肉は一口サイズに切る
- 3 鶏肉に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる
- 4 180℃で全体に色付くまで揚げる
- 5 鶏肉を1の鍋にいれて、1分ほど、余熱で温まっているタレにつける
関連情報
- 料理名
- チキン南蛮
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ちっち09092012/07/04 05:31胸肉を開いてつくりました^^
つけ汁がおいしかったです♪