作り置き☆切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り置き☆切り干し大根の煮物
  • 約30分
つやこさん@レシピ投稿お休み中
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作り置きでお弁当などにも便利な切り干し大根の煮物です

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根は水につけて10分くらい置いて戻しておく。好みの長さに切り分ける。油揚げは細めの短冊切りにする。
  2. 2 鍋に●の調味料を入れて火にかけ沸騰させる。
  3. 3 2に1で切った切り干し大根と油揚げを入れて落し蓋をして弱火で20分程度煮て完成です。水分がなくなりすぎる用なら上から蓋をして少しずらして煮てください。

きっかけ

手作りの切り干し大根を活用したかったので

  • レシピID:1530021459
  • 公開日:2022/04/20
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カテゴリ
大根の煮物
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つくったよレポート(2件)

  • もく子
    もく子
    2022/05/24 06:06
    作り置き☆切り干し大根の煮物
    夕食に切り干し大根の煮物いただきました。味付けも丁度良く完食し、作り置きにはなりませんでしたが(^_^;)三つ葉とバジル種蒔き、1回目発芽せず、2回目成功♡
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/04/28 16:18
    作り置き☆切り干し大根の煮物
    つやこさん♪お昼に切り干し大根の煮物作りました☘️食感がよくてとてもおいしかったです♥️今日は過ごしやすい天気でしたね✨連休なので、車やバイクが増えてきました!

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