冷凍たらこで簡単に☆たらこパスタ レシピ・作り方

冷凍たらこで簡単に☆たらこパスタ
  • 約30分
つやこさん@レシピ投稿お休み中
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たらこを冷凍しておいたらいつでも簡単にできちゃうパスタです。もちろん買ってきたばかりのたらこでもgood!

材料(1人分)

  • スパゲティ 80~100g
  • 水(ゆでる用) パスタゆで器の線まで
  • 塩(ゆでる用) 小さじ2
  • たらこ 2/1腹
  • ●バター 10g
  • ●醤油 小さじ1
  • ●豆乳 大さじ3
  • 味付け海苔 1枚

作り方

  1. 1 たらこは包丁などで皮に切り目をいれてスプーンなどで身をとりだしておく。
  2. 2 電子レンジでゆでる用の容器に水、塩、スパゲティを入れて蓋をせずに、麺の袋表示より5分長く加熱しゆでる。
  3. 3 ボウルに●の材料をすべて入れておく。ザルにあげて水分を切った2を熱いうちに素早くボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 4 3を皿に盛り付け、味付け海苔をキッチンはさみなどで細くきってトッピングして出来上がりです(市販の刻みのりでもよいです)

きっかけ

冷凍庫のたらこをなんとか使い切りたかったので

  • レシピID:1530021140
  • 公開日:2022/02/06
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たらこパスタ・明太子パスタ
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