だし巻き卵風オムレツ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
ボールに卵、白だし、麺つゆを入れ混ぜ合わせます。
大根の皮を剥き、すりおろし、水を切ります。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ熱し、混ぜ合わせた卵液を流します。
混ぜながら卵が固まってくるのを待ち、淵から折り曲げてオムレツの形を作っていきます。 - 3 オムレツをお皿に盛り、オムレツの上に大根おろし、小葱、醤油をかけたら完成♪
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