お弁当にもピッタリ!懐かしいごぼうの簡単炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ごぼう、こんにゃく、油揚げを食べやすいサイズに切る
ごぼうはみずにさらす - 2 中火で熱したフライパンに油に少なめの油を引いて、香りが出るまで生姜を炒める
- 3 こんにゃくを入れて1分炒めたら、肉を入れてほくず
- 4 3にごぼう、しめじ、油揚げを入れて2分炒める
- 5 4に●を入れて水分が9割程なくなるまで炒めたら、皿に盛って完成
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