コストコプルコギで卵肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ねぎを細かく切る

   

2. 2 中火で熱したフライパンにうっすら油を引いて、プルコギと玉ねぎを1分半程炒める

   

3. 3 2にねぎを入れて更に1分炒めて火を止める
4. 4 溶き卵に塩を入れて薄焼き卵を焼く

   

5. 5 巻き簾にラップを引く

   

6. 6 5の上に4の卵をのせる

   

7. 7 6にご飯をのせる
   ※お好みで卵全面に倍量のご飯をのせてもOKです。

   

8. 8 7に2のプルコギをのせる

   

9. 9 くるくると巻いて完成

   

10. 10 お好みで手順6の次にのりフレークものせても美味しいです。