生クリームを使ったカルボナーラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベーコンを2〜3cm、玉ねぎをくし切りにする
- 2 ボウルに生クリーム、卵黄、パルメザンチーズを入れ、混ぜ合わせておく
- 3 鍋に湯をわかし、塩大さじ1を入れてスパゲッティを茹でる
- 4 フライパンにオリーブ油小さじ2をひき、ベーコンと玉ねぎを炒める
- 5 パスタの茹で汁200mlをフライパンに移し、次に茹で上がったスパゲッティもフライパンに移す
- 6 軽く麺に絡ませる
- 7 フライパンの火を止め、手順2で混ぜたものを入れて、パスタ全体に絡ませる
- 8 塩こしょう、粗挽きこしょうを振りかける
- 9 盛り付けして完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
パスタの茹で汁を使うので捨てないように気を付けてください☆