鶏肉とズッキーニの味噌煮炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉、野菜は食べやすいサイズに切る
●を器に合わせておく - 2 中火で熱したフライパンに油を引いて、鶏肉を入れ両面焼き目がつくまで2〜3分程焼く
- 3 2に玉ねぎを加えて更に2分程炒める
- 4 3にズッキーニとなすを加え2分程炒めたら、合わせておいた●を入れて水分がなくなるまで3〜5分ほど煮詰める
- 5 4を皿に盛り、胡椒をふって完成
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夕飯のおかずにどうぞ。