焼きマグロ寿司 レシピ・作り方

焼きマグロ寿司
  • 約10分
  • 300円前後
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(2人分)

  • ご飯 2杯
  • すし酢 小さじ2杯
  • キハダマグロの刺身 8切れ
  • 市販の生姜焼きのたれ ひとまわし
  • ごま油 大さじ1杯

作り方

  1. 1 ご飯とすし酢を混ぜ合わせて、一握りくらいの大きさで俵型に握ります。
  2. 2 フライパンにごま油とキハダマグロの刺身を入れて両面中火で焼きます。
  3. 3 よく焼けたら、市販の生姜焼きのたれを入れてよく絡めます。
  4. 4 ①に③をのせたら完成。

きっかけ

子供が好きなので作りました。

おいしくなるコツ

ごま油を使うと風味が良くなります。

  • レシピID:1530015450
  • 公開日:2020/06/25
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マグロ
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