大根と油揚げともみのりと小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を細切り、油揚げを1センチ幅に切り、小ねぎを1センチ幅くらいに切ります。
- 2 鍋に水と大根と油揚げを入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして、だしを入れて10分くらい煮ます。
- 4 大根が柔らかくなったら、火を止めて味噌を溶かしながら入れたら、小ねぎともみのりをのせて完成。
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