しらす入り豚汁 レシピ・作り方

しらす入り豚汁
  • 約30分
  • 500円前後
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根と人参をいちょう切り、油揚げを1センチ幅に切り、豆腐はさいの目切りに切り、里芋は半月切り、長ネギは小口切りにします。
  2. 2 鍋に①と豚こま肉と水を入れて中火にかけます。
  3. 3 沸騰したらアクを取り、だしを入れて20分煮ます。
  4. 4 しらすを入れて、味噌を溶かしながら入れたら完成。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました。

おいしくなるコツ

豚こま肉から旨味が出て美味しくなります。

  • レシピID:1530013564
  • 公開日:2019/12/31
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