炒飯油で大根の葉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の葉 1本分
- 炒飯油 大さじ1杯
- 塩 少々
- 味の素 少々
- 醤油 少々
- 生姜の絞り汁 少々
作り方
- 1 大根の葉をみじん切りにします。
- 2 フライパンに炒飯油と大根の葉を入れて中火で炒めます。
- 3 しんなりしてきたら、塩と味の素と醤油と生姜の絞り汁を入れて水分を飛ばすように炒めたら完成。
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