ロマネスコ クリスマスツリー レシピ・作り方
材料（1個分人分）
- ロマネスコ 1株
- ショートパスタ 10個～
- プチトマト 5個～
- 大根 5cm～
- にんじん 5cm～
- パルメザンチーズ 少々
- ピンクペッパー 少々
- マヨネーズ(お好みで) 少々
作り方
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1
ロマネスコをシリコンスチーマー等に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。(目安5～10分ほど。)
-
2
大根とにんじんの皮を剥いて薄くスライスし、型抜きしてシリコンスチーマー等に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。(目安1分ほど。)
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3
手順1に手順2、規定時間茹でたショートパスタ、プチトマトをデコレートします。
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4
パルメザンチーズ、ピンクペッパーを散らします。
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5
お好みでマヨネーズを掛けます。
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