手作りシェルのタコス レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
- 1 ふるったコーンフラワーと強力粉、塩、サラダオイルを擦り合わせます。
- 2 ☆の水を少しずつ加えながら捏ね、生地をまとめます。
- 3 生地を4等分して丸め、麺棒などで薄い円形に伸ばします。
- 4 熱したフライパンで、焼き色が付くまで生地を焼きます。
- 5 牛挽肉を炒め、火が通ったらシーズニングと★の水を加え、水気が飛んだら火からおろします
- 6 シェルに、手順5、千切りにしたレタス、ダイスにカットしたトマト、チーズを挟みます。
- 7 タバスコを掛けて完成です。
きっかけ
シェルからタコスを手作りしました。
おいしくなるコツ
シェルは、焼き上がったら熱いうちに軽く半分に折っておきます。(冷めてから折ると、割れてしまう場合があります。)
- レシピID:1530007952
- 公開日:2017/11/13
関連情報
- 料理名
- 手作りシェルのタコス
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kokoa12212020/07/06 20:51美味しかったです。レシピありがとうございました!