子供が喜ぶミッキーカレー☆ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 じゃがいもとニンジンをいちょう切り、玉ねぎをみじん切りにします。
- 2 鍋にサラダ油を入れて豚ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジンを入れて中火で炒めます。
- 3 炒まったら水を加えます。沸騰したらアクをとって20分くらい弱火で煮ます。
- 4 いったん火を止めてルウを割り入れて溶かします。
- 5 火をつけて弱火で5分煮込んだらカレーの完成。
- 6 カレーをお皿に入れて、その上に型に入れたご飯を盛りつければ完成‼型はこの型を使いました。
きっかけ
見た目も可愛く、子供が食べやすいカレーを作りたいなと思ったからです。
おいしくなるコツ
材料を小さく切ると子供が食べやすくなります。
- レシピID:1530007877
- 公開日:2017/10/29
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