プチトマトのラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
プチトマトを湯剥きします。
-
2
オイル大さじ1をひいた鍋に薄切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたにんにくを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
-
3
5mm程度の厚さの輪切りにしたズッキーニ、プチトマト、塩、ブラックペッパー、オイル大さじ1を加え、蓋して弱火で煮ます。
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4
ズッキーニが柔らかくなったら、完成です。
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- ラタトゥイユ
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