ルッコラとプチトマトのフリッタータ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵を割りほぐし、パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
-
2
5cm程度にカットしたルッコラとプチトマトを加えます。
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3
スキレット等にオリーブオイルをひいて手順2を流し込み、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。
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4
卵に火が通ったら、完成です。
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