青梗菜のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チンゲン菜を葉と茎に分けて切ります。
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2
たまねぎを薄切りにします。
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3
鍋でバターを溶かしてたまねぎを炒め、薄力粉を加え、薄力粉がたまねぎに絡んだらチンゲン菜の茎、水を入れて煮ます。
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4
コンソメ、塩胡椒で味を調えたら、牛乳、葉を加えて一煮立ちさせます。
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5
完成です。
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