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胡麻香る 納豆味噌 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 納豆

    1パック

  • ☆味噌

    小さじ1

  • ☆みりん

    小さじ1

  • ☆付属のたれ

    1袋

  • かつお節

    1パック(2.5g)

  • 白炒り胡麻

    小さじ1

  • 胡麻油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
胡麻香る 納豆味噌
  • 100円以下

納豆を味噌で味付けした納豆味噌に胡麻を効かせた、ご飯のおともです。

作り方

  • 1

    納豆を包丁で叩いて、挽き割りにします。

  • 2

    フライパンに油をひき、手順1を入れて炒め、☆で味を調えます。

  • 3

    かつお節、白炒り胡麻を加え、フライパンに粘りつかなくなったら、火からおろします。

  • 4

    完成です。

きっかけ

納豆を炒めて作る納豆味噌を胡麻油で炒め、胡麻とかつお節を加え、風味豊かに仕上げました。

おいしくなるコツ

お好みやお使いの味噌の塩分濃度により、加える味噌の量を加減して下さい。

レシピID: 1530006424

公開日:2017.01.22

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  • kousou
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.11.11

    納豆が潰れてしまいましたが新しい納豆の食べ方で美味しく作ることが出来ました。\(^o^)/

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
胡麻香る 納豆味噌
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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