ドラゴンフルーツとアボカドのカルパッチョ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドの皮と種を除き、薄いスライスにします。
- 2 ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーン等で中身を掬い出し、薄いスライスにします。
- 3 アボカドとドラゴンフルーツを交互に並べます。
- 4 手順3にレッドキャベツスプラウトを散らし、☆を順に回し掛けて、完成です。
きっかけ
南国フルーツのドラゴンフルーツとアボカドをカルパッチョ風に仕上げました。
おいしくなるコツ
レッドドラゴンフルーツを使いましたが、白のドラゴンフルーツとブロッコリースプラウトの組み合わせでも美味しいと思います。
- レシピID:1530005729
- 公開日:2016/11/02
関連情報
- カテゴリ
- アボカドサラダ
- 関連キーワード
- ドラゴンフルーツ アボカド レッドキャベツスプラウト カルパッチョ
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