フィリピン料理 アドボ Adobo レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに、一口大に切ったモモ肉、みじん切りした玉ねぎ にんにく 酢 醤油で 10分漬け込む
- 2 水と胡椒とローリエと油を加えて 蓋をして中火で20分煮る
- 3 できれば冷まして肉を柔らかくして下さい。そのままでも 食べれます。
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- カテゴリ
- 豚もも肉ガーリック・にんにく
- 料理名
- アドボ Adobo
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