なすと赤ピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを乱切りにします。
- 2 ピーマンを一口大にカットします。
- 3 フライパンにオイルをひき、なすとピーマンを炒めます。
- 4 なすに火が通ったら☆を加えて味を調え、火からおろします。
- 5 お皿に盛り付けて、完成です。
きっかけ
なすとピーマンを味噌炒めにしました。
おいしくなるコツ
赤ピーマンを使っていますが、グリーンのピーマンやししとうでも美味しく出来上がります。
- レシピID:1530005661
- 公開日:2016/10/25
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- なすと赤ピーマンの味噌炒め
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