なすと赤ピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

なすと赤ピーマンの味噌炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
liqueur
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いつものなすとピーマンの味噌炒めを、赤ピーマンでアレンジしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすを乱切りにします。
  2. 2 ピーマンを一口大にカットします。
  3. 3 フライパンにオイルをひき、なすとピーマンを炒めます。
  4. 4 なすに火が通ったら☆を加えて味を調え、火からおろします。
  5. 5 お皿に盛り付けて、完成です。

きっかけ

なすとピーマンを味噌炒めにしました。

おいしくなるコツ

赤ピーマンを使っていますが、グリーンのピーマンやししとうでも美味しく出来上がります。

  • レシピID:1530005661
  • 公開日:2016/10/25
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カテゴリ
なすの味噌炒めピーマン
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なす味噌炒め なすとピーマン 茄子味噌炒め なすとピーマンの味噌炒め
料理名
なすと赤ピーマンの味噌炒め
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