スンドゥブチゲ 韓国純豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
あさりは水に2～3時間浸し、砂抜きします。
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2
長ねぎを薄い小口切りにします。
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3
鍋に☆を合わせて入れ、火にかけます。
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4
手順3に絹ごし豆腐、キムチを入れ、3分程煮込みます。
(豆腐はカット、スプーン等ですくったり、お好みの方法で大丈夫です)
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5
手順4にあさり、長ねぎを乗せてあさりの殻が開くまで煮込みます。
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6
あさりの殻が開いたら、完成です。
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- カテゴリ
- スンドゥブ
- 料理名
- スンドゥブチゲ 韓国純豆腐鍋
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とりなお2022/03/14 16:33
あさりは殻付きの生は売ってなかったのでシーフードミックスで代用しました！
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