タラモサラタ ギリシャ料理 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 2 皮を剥き、マッシュします。
- 3 明太子は薄皮を剥がし、ほぐします。
- 4 手順2、手順3、☆の材料を混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付けて、完成です。
きっかけ
明太子でギリシャ料理のタラモサラタを作ってみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは塊が残らないよう、完璧にマッシュした方がより本場っぽい感じになると思います。
- レシピID:1530005415
- 公開日:2016/10/04
関連情報
- 関連キーワード
- タラモサラタ ギリシャ料理 トルコ料理 taramosalata
- 料理名
- タラモサラタ ギリシャ料理
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