種ごとピーマンとソーセージ炒め レシピ・作り方

種ごとピーマンとソーセージ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
liqueur
liqueur
ピーマンの種とわたには多くの栄養が含まれているとされているので、種とわたを取らずにソーセージと炒めました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタを除き、種ごと6~7mm幅にカットします。
  2. 2 ソーセージは縦に4等分にします。
  3. 3 フライパンにオイルをひき、ピーマン、ソーセージを入れて炒め、塩胡椒で味を調えます。
  4. 4 お皿に盛り付けて、完成です。

きっかけ

苦手な人も多いピーマンと、好きな人も多いソーセージを組み合わせて、肉と野菜をバランス良く摂れる一品にしました。

おいしくなるコツ

ソーセージを縦切りではなく、輪切りや半分にカットする等、お皿やお弁当箱に合わせてアレンジして下さい。

  • レシピID:1530004660
  • 公開日:2016/07/30
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カテゴリ
肉野菜炒めピーマンソーセージ・ウインナー
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ピーマン ソーセージ ウィンナー 簡単
料理名
種ごとピーマンとソーセージ炒め
liqueur
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つくったよレポート(3件)

  • amnos73
    amnos73
    2018/11/12 06:56
    種ごとピーマンとソーセージ炒め
    ピーマン種に栄養があるのは聞いた事があったのですが、ワタにも栄養があるのですね
    レシピ有難うございます
    ご馳走様でした
  • yoshiiiii
    yoshiiiii
    2018/09/06 21:51
    種ごとピーマンとソーセージ炒め
    美味しかったです(^^)
  • ぴんくれもん
    ぴんくれもん
    2017/08/05 20:12
    種ごとピーマンとソーセージ炒め
    種とわたに栄養があるとは知りませんでした。ありがとうございます

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