怪味チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 使うご飯を取り分けておきます。

   

2. 2 長ねぎをみじん切りにします。

   

3. 3 卵を割りほぐします。

   

4. 4 フライパンにオイルをひき、卵を入れてスクランブルエッグを作るように混ぜながら炒めます。

   

5. 5 卵が半熟になったらご飯を加え、パラパラになるよう炒め、ねぎを加えて更に炒めます。

   

6. 6 手順5のフライパンに怪味ソースを加えてざっくり混ぜ合わせたら、お好みで花椒を振り入れ、火からおろします。

   

7. 7 お皿に盛り付けて、完成です。