マッシュルーム水煮の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 米 3合
- マッシュルーム水煮 1パック(40g)
- コンソメ(固形又は顆粒) 1個(小さじ1)
- 塩 小さじ1
- バター 10g
- (ドライ)パセリ等(お好みで) 大さじ1
作り方
-
1
マッシュルーム水煮の水分と合わせて普段の炊飯の水量でセットします。
炊く直前に、マッシュルーム、コンソメ、バター、塩を入れて炊飯します。
-
2
固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水に浸すか、包丁で砕き、予め溶かしておきます。
-
3
炊き上がったら、マッシュルームがまんべんなく混ざるようにかき混ぜます。
お好みでドライパセリ等をトッピングして完成です。
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