細切りポテトとヨーグルトのバーニャカウダ風ソース レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
liqueur
ジャガイモを細切りにすると調理時間が短く済み、シャキッとした食感も楽しめます。バーニャカウダは生クリームの代わりにプレーンヨーグルトを使ってヘルシーにしました。
材料（2人分）
作り方
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1
アンチョビをみじん切り又はすり潰します。
フライパンに☆を入れ、軽く香りが立つまで1分程炒めます。
- 2 手順1にヨーグルトを加えて、バーニャカウダソースの完成です。
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3
じゃがいもを千切り、又は細切りにします。
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4
オイルをひいたフライパンにじゃがいもを入れて、透き通るまで軽く炒めます。
ソースを掛けて完成です。
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るたっち2021/12/24 20:08
じゃがいもの方は、作ってませんが、
バーニャカウダーのソース、作りました。
ヨーグルトで作れるって、いいですねー❤️❤️
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