なす味噌おにぎり レシピ・作り方
材料（8こ人分）
作り方
- 1 長茄子を一センチほどの角切りにし、水につけ、アク抜きをする。
- 2 しっかり水を切り、少し油をひいたフライパンで炒める。
- 3 茄子が炒められたら、☆を混ぜたものを加え火を止め、さっと、余熱で和えるように炒める。
- 4 ご飯に、茄子、炒りごまを入れて混ぜ、握る。
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amy1222013/10/22 22:42
ラップに包まれてますが・・・。なすとみそってとっても愛称いいですよね。渋滞の高速道路で、とっても大活躍！小腹を満足させてくれました。ありがとうございました。
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